お誕生日ケーキ作りで月に1万円稼いでいます

 

私の子供がまだ小さかったとき、思ったように外で働くことができなかったので、家でできることをいくつか、収入源にしていました。
私の場合は、友人のお子さんの、「お誕生日ケーキ」を承りました。
私は中学生の頃からお菓子作りが大好きで、短大卒業後に調理製菓専門学校へ2年間通いました。
とはいえ、パティシエとして勤務したこともないですから、美味しくて安全なお菓子はつくれますが、プロとはいえません。

 

それなので、最初は友人の子供のお誕生日ケーキを、材料費程度でつくってあげました。

アンパンマンの好きな子だったので、アンパンマンを描いたオリジナルにしました。

 

思っていたよりとても喜んでもらえて、写真を撮ったものを、彼女の友人に見せてくれたみたいで、それから徐々に口コミで注文がはいるようになりました。
私も、どうせなら収入につながり、その上で、注文をくれたご家族みなさまにも喜んでもらいたいとの思いから、毎回、その子や家族の好きなモノなどを訊いて、できる限りオリジナルでつくりました。

 

写真を撮って、アルバムにしたり、パソコンで名刺をつくるソフトでショップカードのような名刺をつくって、電話をかけやすくして、口コミが広がりやすい工夫もしました。
ケーキは1000円5000円で承り、いちばん注文が多いのは2000円4~6人分くらいのケーキでした。
ひと月に3個~多いときでは12個つくったこともあります。

月に6000円20000円くらい平均で月1万円程の収入になりました。

 

絶対にこれだけ稼ぐ!!とか、そういう目標もなくて、つくる楽しみ、喜んでもらえる喜び、そちらを大切にしていました。
スポンジケーキは子供が寝てから夜焼いて、クリームは当日仕上げて、基本は撮りに来ていただきました。

 

どうしても届けた方が都合がよいときは、子供を一緒に車に乗せて配達しましたが、子供も一緒に行けるので、困ったことはありませんでした。

 

このケーキ作りは約3年続きました。

この他にも、家でできて、お金になることを少しずついろいろしていたので、パートで働いているくらいは稼げていたのではないかなとおもいます。
自分の得意なことを自覚しているなら、行動あるのみです!!

 

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